Lumpia Indomie Mozzarella & Saus Telur Bolognese.
Anda dapat masak Lumpia Indomie Mozzarella & Saus Telur Bolognese mengunakan 6 Bahan dan 8 langkah-langkah. Ini adalah cara yang saya pilih untuk memasak resep ini.
Bahan-bahan Lumpia Indomie Mozzarella & Saus Telur Bolognese
- Siapkan beberapa Indomie kari ayam (disarankan yang rasanya kuat, sehingga lumpia tidak terasa hambar).
- Siapkan beberapa Cabai setan.
- Siapkan beberapa Telur (dipisah kuning dan putihnya, digunakan untuk perekat kulit lumpia).
- Siapkan beberapa Kulit lumpia (kalau saya pakai 2 lapis biar tdk mudah bolong & lebih kriuk).
- Siapkan beberapa Keju mozzarella.
- Perlu beberapa Saus bolognese.
Lumpia Indomie Mozzarella & Saus Telur Bolognese Langkah-langkah Memasak
- Masukan cabai setan kedalam air rebusan mie, agar cabai empuk & mudah ditumbuk.
- Setelah cabai empuk, tumbuk bersama bumbu indomie.
- Tiriskan mie lalu aduk bersama bumbu mie yg sudah tercampur cabai.
- Masukan mie & mozzarella kekulit lumpia lalu rekatkan dengan putih telur.
- Goreng lumpia hingga kecoklatan.
- Jika sudah siap lumpianya, orak-arik telur (sisa dari perekat tadi kuning & putihnya).
- Tambahkan saus bolognese pada telur orak - arik.
- Tambahan: lebih nikmat lagi jika lumpia yg sudah digoreng dilumuri saus bolognese terlebih dahulu.